Vom legendären Sassella-Weinkeller
zur Genusswelt von Sassella-Vini

Was einst als italienisches Restaurant mit Seele begann, ist heute eine Genusswelt mit Geschichte, Haltung und Leidenschaft. Seit über vier Jahrzehnten steht der Name Sassella in Bonn für herzliche Gastfreundschaft, handwerkliche Qualität und die Liebe zu gutem Essen und außergewöhnlichen Weinen. Der berühmte Sassella-Weinkeller war dabei immer mehr als ein Raum voller Flaschen: Er war Treffpunkt, Inspirationsquelle und Herzstück einer Philosophie, die Genuss als ganzheitliches Erlebnis versteht.

Diese Haltung prägt Sassella bis heute – in der Küche, im Weinkeller und im neuen Online-Shop Sassella Vini. Die Verbindung aus gastronomischer Erfahrung, feinem Gespür für Qualität und echter Handwerkskunst zeigt sich in allem, was hier entsteht. Ob traditionell hergestellte Pasta nach Familienrezepten, charakterstarke Weine oder persönliche Empfehlungen: Genuss ist bei Sassella keine Mode, sondern Überzeugung.

Die „Pizza-Connection“: Genuss und Gesellschaft

Ein besonderes Kapitel der Bonner Genuss- und Gesellschaftskultur ist untrennbar mit dem Sassella verbunden: die legendäre „Pizza-Connection“. In den 1990er Jahren trafen sich hier regelmäßig junge Politiker unterschiedlicher Couleur – aus CDU, Grünen und anderen Parteien – nach den Sitzungen des Bundestags zu Pizza, Wein und Gesprächen im Weinkeller. Diese informellen Zusammenkünfte wurden zum Symbol einer offenen, entspannten Atmosphäre, in der Genuss und Austausch Hand in Hand gingen. Sie stehen bis heute für ein Bonner Lebensgefühl, das Kulinarik, Begegnung und Gemeinschaft zusammenbringt.

Valtellina als Ursprung, Bonn als Zuhause

Die Wurzeln dieser Philosophie liegen im Valtellina, einer der charakterstärksten Weinregionen Norditaliens. Von dort brachte die Familie Tartero nicht nur Rezepte und Techniken mit, sondern vor allem ein tiefes Verständnis für Kulinarik, Wein und gelebte Gastlichkeit. Dieses Erbe bildet das Fundament von Sassella – verwurzelt im Norden, gewachsen in Bonn.

Sassella Vini: Tradition trifft digitale Genusswelt

Mit Sassella Vini wird diese Haltung nun in eine moderne Form übersetzt: Der Online-Shop verbindet fundierte Weinexpertise mit persönlichen Speisenempfehlungen und macht die jahrzehntelange Erfahrung für Genießer überall zugänglich. Die Auswahl folgt dabei stets einem klaren Prinzip: Qualität, Herkunft und Charakter stehen über Etikettentrends oder Beliebigkeit.

Menschen hinter der Marke

Verantwortet wird diese Weiterentwicklung von einem Team, das Tradition und Zukunft selbstverständlich miteinander verbindet:

• Sophia Hombücher verantwortet Kundenservice und Marketing – aufmerksam, nahbar und mit einem feinen Blick für Identität und Sprache.

• Marvin Hombücher steht für Vertrieb und Beratung und übersetzt Weinwissen in ehrliche, verständliche Empfehlungen.

• Valentino Tartero bringt als Bindeglied zur Familie und zur Herkunft seine Expertise in Einkauf und Beratung ein.

Genuss mit Substanz

So wächst aus der Geschichte eines legendären Restaurants eine moderne Genussplattform –
verwurzelt im Valtellina, geprägt von Bonn und offen für alle, die Wein und Kulinarik mit Leidenschaft erfahren möchten.

Sassella Vini steht für Genuss mit Substanz, Persönlichkeit und Seele – eine Haltung, die seit Jahrzehnten Bestand hat und heute neue Wege geht.